سلطة بذنجان مشوي

سلطة بذنجان مشوي

CooksPedia 7539 مشاهدة 0 تعليق

عن الوصفة

سلطة بذنجان مشوي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.

المكونات

  • 1 بذنجان مشوي
  • 1 جزرمشوي
  • 1 فلفل رومي مشوي
  • 1 فلفل حار مشوي
  • بصله مشوي
  • 4 فصوص ثوم
  • طحينه
  • خل وملح وليمون وكمون

طريقة التحضير

  1. 1

    ادهن الخضار كله بالفرشه زيت عبادالشمس وادخله الفرن يتشوي

  2. 2

    اشيل القشره الخارجيه للبذنجان والبصل والثوم

  3. 3

    افرم الخضار كله مع بعض ثم اضيف التوابل واقلبها

  4. 4

    طعمها جديد وحلوه جدا وبالهنا والشفا

قيم هذه الوصفة